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立夏喝菊花好吗?立夏能吃苦菊吗?
2022-11-23

无论哪个季节,喝茶都是一种非常好的养生方法。但是季节不同,茶的饮用品种也不一样。那么,立夏喝菊花好吗?立夏能吃苦菊吗?

立夏喝菊花好吗

菊花可以清热去火,立夏喝菊花茶是可以的。菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

立夏喝什么茶好

1、百合花茶

百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时,每次取百合花2克—3克,用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,可以安心去火、清凉润肺,是夏日里最好的解暑饮品

2、首乌茶

首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶养生祛病疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20~30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。

3、山楂茶

山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。

4、葛根茶

葛根具有改善脑部血液循环之养生祛病功效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用,治高血压。

5、荷叶茶

中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之祛病养生之功效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是,用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。

立夏喝茶讲究

1、茶汤分离品味法

茶水比为1:50,水温约80℃。选用盖碗冲泡,加水少许,待茶叶浸润,吸收水分再次冲入热水,10-15秒后出汤至公道杯中,分杯再行品味。用此方法冲泡出的茶汤,少苦涩,味甘醇,而茶汤分离的品饮方式,也减少了茶叶中脂溶性物质的浸出,科学健康。要注意的是,用盖碗冲泡时,切忌加盖,以防止茶汤闷熟,影响口感。

2、茶舞观赏品味法

茶水比为1:50,水温约85℃。选用玻璃杯冲泡,加水少许,待茶叶浸润,吸收水分再次冲入热水。此时茶香四溢,最吸引人的是茶叶上下浮动的优美的姿态及黄绿明亮的茶汤颜色。茶汤细细品来,在清雅中见醇厚,在幽香中显浓郁。用此种方法品味龙井茶时,第一杯不能将茶汤喝尽,稍微留下1/3或1/4,再冲第二杯,以便均衡二次冲泡时茶汤的口感。